Tags: zelenina

Cukety a dýně v nádobách: Rady a tipy nejen na pěstování

Stále větší oblibě se těší pěstování cuket a dýní na zahrádce a není divu, tyto rostliny vyprodukují z jedné rostliny ohromné množství plodů, které mají širokou škálu využití. Avšak spousta lidí v dnešní době nechce zakládat komposty nebo zahrádky, na kterých by mohli cukety a dýně pěstovat, protože jim přijdou neestetické. Proto se vzdají možnosti získat domácí…

Barevné odrůdy rajčat: Plody v barvách duhy

Tyčková a keříčková rajčata Všeobecně rajčata rozdělujeme na dvě hlavní kategorie, přičemž do první patří rajčata tyčková (indeterminální) a do druhé rajčata keříčková (determinální). V podstatě je mezi nimi hlavní rozdíl v jejich vzrůstu a dozrávání plodů. Rostliny tyčkových rajčat plodí postupným dozráváním a jejich boční výhony se musejí vyštipovat, kdežto keříčkové druhy jsou kompaktnější a…

Zajímavosti o špenátu a špenátové recepty

Špenát je oblíbenou zeleninou, která je dostupná po celý rok. V kuchyni se upravuje vařený, dušený, jako příloha nebo čerstvé listy na ozdobu těstovin a do salátů. Špenát je králem zeleniny Špenát, král zeleniny, má vysoký obsah karotenu a vitamínu C. Obsahuje i komplex vitamínů B, vitamíny E a K a mnoho minerálních látek. Špenát má…

Podzim – čas výsadby a uložení cibulovin

Cibuloviny patří k cenné skupině rostlin, které nás provázejí celý konec léta i začátek podzimu. Nyní se většina z nich již uložila k zimnímu spánku a záleží jen na nás, jaký odpočinek jim dopřejeme. Pokud těmto krasavicím věnujeme pravidelnou pozornost, měli bychom už mít cibulky mečíků, jiřinek, begonií, tulipánů a drobných cibulovin již zavěšené pod střechou nebo na…

Melouny – letní osvěžení

Melouny patří mezi zeleninu, i když se víceméně považuje za ovoce. Přesněji řečeno letní ovoce, bez něhož si horké dny nedokážeme představit. Víte, kolik druhů melounů vlastně existuje? V zásadě se melouny dělí na dvě skupiny, vodní a cukrové. Liší se od sebe vzhledem, barvou slupky i dužniny, ale především chutí. Tato jednoletá rostlina je původem…

Odrůdy a pěstování rajčat

Kolumbova objevitelská cesta do Mexika přinesla na náš kontinent kulaté červené plody, které Aztékové nazývali jménem „tomatl“. Dnes si bez rajčat náš jídelníček neumíme představit. Co rajčata potřebují V našich podmínkách většina zahrádkářů pěstuje rajčata ze sazenic. Na záhon či do skleníku se vysazují v polovině května, kdy pominou poslední mrazivé dny. Všeobecně platí, že rajčata jsou…