Bylinky jsou nejen léčivé a chutné, ale také mají dekorativní účinek, zvláště pokud je pěstujeme v interiéru. Vzhledem ke svým nízkým nárokům na pěstování je poměrně snadné zařídit, aby se jim u nás doma líbilo. Navíc díky tomu, že je máme neustále na očích, nezapomeneme na ně například se zálivkou. A většina z nás už dokázala poodhalit roušku jejich tajemství a ví, na kterém okně se jim daří lépe, zda potřebují spíše vlhké klima anebo jim naopak dělá dobře spíše sušší půda. To vše už máme většinou za sebou, a tak bychom mohli vyzkoušet i některé poněkud netradiční způsoby pěstování bylinek.
Nebudeme se tedy dnes věnovat tomu, jak pěstovat bylinky na okenním parapetu nebo v truhlíku na balkoně, ale zmíníme několik atraktivnějších způsobů pěstování bylinek, které chceme mít po ruce, abychom díky nim mohli vylepšovat své pokrmy a zatraktivnit díky nim jejich vzhled.
Bylinky v košíku
Jedním ze zajímavých způsobů, jak si z pěstovaných bylinek udělat doma neobvyklou dekoraci je pěstovat je v košíku nebo jiné proutěné nádobě. Sesaďte tedy k sobě vícero druhů bylinek, které mají podobné nároky na pěstování, jen za těch okolností budou dobře prospívat. V písčitých půdách se dobře daří levanduli, oreganu, saturejce a šalvěji nebo třezalce.
To znamená, že pokud máte všechny tyto bylinky k dispozici, můžete jimi osázet i poměrně velký košík a pěstovat je společně. Košík vyložte igelitem, na dno nasypte trochu drenáže v podobě hliněných střepů, štěrku nebo keramzitu, na drenáž dostatečné množství hlinitopísčité půdy a do ní nakonec vysaďte bylinky. Ne příliš těsně k sobě, aby měly ještě prostor růst a košatit se, pokud je tedy nechcete jen k dekoraci, ale i k pozdějšímu sběru.
Pěstování v závěsném petrželáku
Na trhu je v současnosti k dostání v několika velikostech takzvaný petrželák, sada plastových květináčů, které jsou tvořeny jakoby kapsami, ty se složí na sebe a ze spodní části od misky, se protáhnou nahoru řetězem a za ten se mohou zavěsit.
Kdekoli k tomu budete mít v kuchyni vhodné místo, jako například nad kuchyňským ostrůvkem, nebo nad kuchyňským barem anebo na háčku či tyči u okna, kam věšíte například pánvičky anebo kuchyňské potřeby, květináč po osazení zavěste a vzhůru do pěstování. Ideální místo je samozřejmě poblíž okna, aby bylinky měly dostatek slunečního svitu, který podpoří jejich růst. V humózní a dobře propustné půdě můžete pěstovat společně například meduňku, lichořeřišnici, petržel, ale i bazalku anebo kopr.
Bylinky v koupelně
Máte-li v koupelně okno nebo alespoň okénko, můžete vyzkoušet, jak se tam bude dařit vlhkomilným bylinkám, jako jsou například máta, poléhavá šalvěj anebo šanta. Můžete zkusit k jejich pěstování použít závěsný košík nebo keramický obal, do stropu vyvrtat otvor na háček a vysazenou bylinku nebo jejich skupinu tam zavěsit. Na tomto netradičním místě však budete muset alespoň pro začátek častěji sledovat, jak se zde bylinkám daří a v případě, že neporostou zrovna valně, zkusit je vyměnit za jiný druh anebo je přestěhovat na nějaký čas třeba na balkon, aby se zotavily.
Kokedama a aerária
Další možnosti netradičního pěstování zmíníme spíše jen okrajově. Nejsou příliš rozšířené, ale to nevylučuje možnost, že některý z těchto typů vyzkoušíte právě vy. Jednou z možností jsou závěsné skleněné baňky, které nejsou nijak těžké, a nemusíte kvůli nim do stropu navrtávat otvory. Těmto skleněným baňkám se říká aerária. V nich se bude dobře dařit řeřichám. Další obdobná metoda, při které se pěstují rostlinky také zavěšené, je metoda kokedama (koule z mechu). Pokud chcete zavlažit rostlinu pěstovanou v kouli z mechu, jednoduše ji pouze odepnete ze závěsného lanka a celý bal i s mechem ponoříte do kbelíku s vodou a necháte okapat. Tato metoda však vyžaduje poměrně dobrý odhad při zavlažování a dobrou znalost růstových požadavků té které bylinky. Pro pěstování touto metodou můžete vyzkoušet již vzrostlejší keříky tymiánu nebo majoránky a dobromyslu.
Další pěstební metody
Na trhu jsou v současnosti k dostání i kapsáře na pěstování rostlin, v nichž se jistě bude na vhodných místech dařit i bylinkám. Nádherné, ale pěstitelsky náročnější jsou nejrůznější bylinky pěstované jako stromky. Tento způsob však vyžaduje notné zkušenosti a hlavně moře trpělivosti. A na velikonoce si nezapomeňte vypěstovat řeřichu ve skořápce z vajíčka, vypadá to úžasně a je to snad ta nejlevnější velikonoční dekorace.
Způsobů, jak pěstovat bylinky netradičně a efektním způsobem je mnoho, chce to jen vyzkoušet, která z nich bude vašim oblíbeným bylinkám vyhovovat.