Odrůdy a pěstování rajčat
Kolumbova objevitelská cesta do Mexika přinesla na náš kontinent kulaté červené plody, které Aztékové nazývali jménem „tomatl“. Dnes si bez rajčat náš jídelníček neumíme…
Doporučené
Majoránka: Nezbytná součást české kuchyně
Majoránka zahradní je jednoletá bylinka z čeledi hluchavkovitých, oblíbená v české kuchyni jako součást celé řady pokrmů. Pochází z oblasti jižní Evropy, severní Afriky…
Rubrika: Užitková zahrada
Fazol mnohokvětý neboli fazol šarlatový
Dřívější název fazolu mnohokvětého je fazol ohnivý (Phaseolus coccineus). Je však znám také pod názvem fazol šarlatový či fazol turecký nebo arabský. Jeho označení…
Jak vypěstovat dobré ředkvičky?
Ředkvičky patří mezi první jarní zeleninu. Je snadné vypěstovat pěkně velké a křupavé ředkvičky, a my vám poradíme jak na to. Výsev na jaře…
Jarní bylinky za oknem
Na okenních parapetech je ideální místo pro bylinky. Nejenže domov pěkně provoní a zlepší klima v místnosti, ale svou svěžestí dochutí pokrmy, kterým po…
Hlávkový salát – první jarní zelenina
Salát je zelenina, kterou můžeme sklízet dokonce dříve než ředkvičky. Tajemství úspěchu závisí na tom, jakou odrůdu zvolíme. Jak pěstovat salát Půda pro pěstování…
Proč se na zahradě daří plevelu a jak s ním bojovat
Plané rostliny lidově označované jako plevel jsou věčným nepřítelem všech zahrádkářů. Na kvalitě půdy a jejích vlastnostech závisí úspěch či neúspěch pěstovaných květin, stromů,…
Cibule je ideální zeleninou pro zahrádkáře začátečníky
Cibule je nenáročná zelenina, která nepotřebuje žádné hnojení. Roste téměř všude, dobře uskladněná vydrží celou zimu a zvládne ji vypěstovat prakticky každý. Pěstujeme cibuli…
Chilli papričky – Koření pro krásu a do kuchyně
Plody rozmanitých tvarů a barev jsou základem koření známého pod názvem cayenský pepř či spíše chilli. Plané druhy pocházejí z Mexika, ale pěstovat si je…
Vše o česneku: Dokonalá rostlina, potravina a lék
Již naši dávní předkové používali česnek nejen v kuchyni, dobře věděli i o jeho zázračných léčivých účincích. Protože jim moc nevoněl, hanlivě jej pojmenovali „zapáchající…
Když skleník, tak z polykarbonátu
Skleník je užitečný zahradní pomocník, který nám pomáhá s pěstováním zeleniny. Díky skleníkům můžeme i v mírném pásmu, které není vždy příznivé, pěstovat šťavnaté okurky, papriky,…