Melouny patří mezi zeleninu, i když se víceméně považuje za ovoce. Přesněji řečeno letní ovoce, bez něhož si horké dny nedokážeme představit. Víte, kolik druhů melounů vlastně existuje? V zásadě se melouny dělí na dvě skupiny, vodní a cukrové. Liší se od sebe vzhledem, barvou slupky i dužniny, ale především chutí. Tato jednoletá rostlina je původem…
Slunečnice jsou známé vysoké byliny pocházející z čeledi hvězdnicovitých, se silným chlupatým stonkem a velkými řapíkatými listy. Mají úbory s jazýčkovitými květy, které se u mladých rostlinek otáčí za sluncem, později semena dozrávají, čímž úbor těžkne a sklání se dolů. Slunečnice mohou dosahovat výšky až 4 metrů, některé z nich jsou jednoleté a některé vytrvalé. Tento rod…
Třešně jsou mimořádně zdravé ovoce a šťáva i dužina jsou plné cenných výživných látek. Klasicky se využívají na třešňové knedlíky a bublaninu, přesto se z nich dá připravit spousta jiných dobrot. Třešně jsou nejlepší a nejzdravější čerstvé. Uchováváme je v lednici, pokud možno se stopkou a nedáváme je blízko aromatických potravin, protože pak přebírají jejich pach.…
Zdi porostlé popínavými rostlinami jsou častým architektonickým prvkem staveb anglického venkova. Někdy se liány plazí po holé cihlové zdi, jindy obrůstají celý dům od základů až po střechu. Pnoucí růže, rdesno, klematis… Z hlediska výběru druhů svou pozornost zaměřte na pěstitelské nároky rostlin a na to, k jakému účelu jsou určeny. Pnoucí dřeviny většinou nedorůstají závratných výšek,…
Kolumbova objevitelská cesta do Mexika přinesla na náš kontinent kulaté červené plody, které Aztékové nazývali jménem „tomatl“. Dnes si bez rajčat náš jídelníček neumíme představit. Co rajčata potřebují V našich podmínkách většina zahrádkářů pěstuje rajčata ze sazenic. Na záhon či do skleníku se vysazují v polovině května, kdy pominou poslední mrazivé dny. Všeobecně platí, že rajčata jsou…
Dřívější název fazolu mnohokvětého je fazol ohnivý (Phaseolus coccineus). Je však znám také pod názvem fazol šarlatový či fazol turecký nebo arabský. Jeho označení mnohokvětý je nejpřiléhavější, neboť jeho květy nemají pouze šarlatovou barvu. Původ rostliny Rostlina pochází z amerického kontinentu a Evropou se začala šířit až v polovině 17. století společně s fazolem obecným (Phaseolus vulgaris). Ten…
Většina z nás si nedokáže představit zahradu bez trávníku. Trávník je synonymem odpočinku, klidu a pohody. Aby byl trávník opravdu takový, jaký si ho přejeme, je nutné věnovat mu náležitou péči. Ta začíná jeho založením a pokračuje celoroční péčí. Příprava půdy – raději už na podzim Půdu pro založení trávníku je nejlépe připravit již na…
Petúnie si již dlouhodobě drží svou pozici v první trojici mezi nejprodávanějšími letničkami. A není divu. Jsou to krásné všemi barvami, typy a tvary květů hrající rostliny, které snad ani žádného pěstitele nemohou zklamat. Většina odrůd, které v současnosti trh nabízí, jsou hybridní. Jejich šlechtění probíhá od 40. let 19. století. Výsledkem tohoto šlechtění jsou stovky odrůd…
Mečíky patří mezi nejkrásnější letní květiny. Rozkvétají v nejrůznějších barevných odstínech, od bílé až do tmavě fialové. Letos je na trhu mnoho nových odrůd a stačí si jen vybrat. Odrůdy mečíků – Rozdělení podle květů Roztřídění mečíků vám pomůže v lepší orientaci při jejich výběru, nákupu a také vysazování do zahrady. Nejčastěji se dělí podle…
Ředkvičky patří mezi první jarní zeleninu. Je snadné vypěstovat pěkně velké a křupavé ředkvičky, a my vám poradíme jak na to. Výsev na jaře i na podzim Ředkvička vyžaduje lehčí, kypré a humusem bohaté půdy. Nedaří se jí na těžkých a chudých písčitých půdách, ale vystačí si s běžnou zahradní zeminou. Podle odrůdy sejeme ředkvičky od…