Tags: tykvová zelenina

Cukety a dýně v nádobách: Rady a tipy nejen na pěstování

Stále větší oblibě se těší pěstování cuket a dýní na zahrádce a není divu, tyto rostliny vyprodukují z jedné rostliny ohromné množství plodů, které mají širokou škálu využití. Avšak spousta lidí v dnešní době nechce zakládat komposty nebo zahrádky, na kterých by mohli cukety a dýně pěstovat, protože jim přijdou neestetické. Proto se vzdají možnosti získat domácí…

Melouny – letní osvěžení

Melouny patří mezi zeleninu, i když se víceméně považuje za ovoce. Přesněji řečeno letní ovoce, bez něhož si horké dny nedokážeme představit. Víte, kolik druhů melounů vlastně existuje? V zásadě se melouny dělí na dvě skupiny, vodní a cukrové. Liší se od sebe vzhledem, barvou slupky i dužniny, ale především chutí. Tato jednoletá rostlina je původem…

Zpracováváme cuketu – sladké i slané recepty

Popularita cukety v našich kuchyních nezadržitelně roste. Cukety mají v kuchyni opravdu širokou škálu uplatnění a lze z nich připravit recepty na různé způsoby. O sladkých koláčích byste mnohdy ani neřekli, že jsou připravené právě z cukety, což je výhodné tehdy, když cuketě někteří členové rodiny moc neholdují… Zapečené brambory s cuketou Budete potřebovat: 300 g cukety, 200 g brambor,…

Bílá dýně s jemnou chutí: vyzkoušejte patizon!

Patizon je druh malé dýně s bíle zbarvenou slupkou. Tvarem připomíná disk nebo talíř z hrbolatým okrajem. V obchodech se objevuje od srpna do listopadu. Obsahuje mnoho cenných nutričních látek a pro svůj nízký obsah sacharidů je vyhledáván i vyznavači zdravé výživy. Patizon pro zdraví Jako všechny druhy dýní má i konzumace patizonu vynikající vliv na naše zdraví.…

Cuketa a její využití

Tykev obecná, cuketa – cucurbita pepo, pochází z Mexika. Evropský druh cukety vznikl šlechtěním v Itálii. Je to jednoletá teplomilná rostlina, která potřebuje vydatnou zálivku hlavně v době vytváření plodu. V tomto článku si povíme o tom, jak se cuketa využívá. Odrůdy a skladování Nejznámějším druhem cukety u nás, jsou podlouhlé zelené okurkovité plody, ale existují i…