Před heřmánkem smekni, před bezem klekni, zní jedno lidové moudro. A jak je známo, na každém moudru je něco pravdy. Na podzim dozrávající černé kuličky v hustých plodenstvích v sobě ukrývají látky prospěšné pro zažívání, na různé neduhy i bolesti. Přečtěte si více o tom, jak na sklizeň i praktické užití plodů černého bezu. Nechybí ani recept na bezové víno.
Čas pro letní řez ovocných dřevin nastává během měsíce srpna a trvá až do poloviny září. Jeho význam je u každé z ovocných dřevin trochu odlišný, přesto je pro všechny za daných okolností přínosný. V článku se věnujeme tomu, kdy a jak řezat jabloně a hrušně v létě. Neschází ani průprava řezem peckovin.
Červenec je v plném proudu a první švestky modrají. Volají po vaší péči a pozornosti. Přichází totiž čas dozrávání, ale také příchod nevyzpytatelných škůdců a chorob. Přečtěte si více o sklizni, o tom, jak poznat vadnutí či jak zatočit s červivostí švestek
Máte-li na zahradě stromy třešní, měli byste jim věnovat nyní trochu více pozornosti. Během června je často rádi navštěvují špačci, vrtule třešňová a další škůdci. Když se však na ně včas připravíte, nebudete litovat a užijete si i bohatou sklizeň. V závěru najdete pár zajímavostí o nutričních hodnotách třešní a také inspiraci pro jejich zpracování.
Červen je i čas pomalu dozrávajících malin. Jak o maliník během pomalu se blížícího léta pečovat? Rozhodně bychom neměli opomenout kontrolu stavu keřů. Radost nám udělají jistě i první dozrávající plody. Ty bychom měli pak včas sklidit a vhodně zpracovat. Nápady na zpracování, proč jsou maliny zdravé, prospěšné pro krásu a mnohem více se dozvíte v článku.
Péče o ovocné dřeviny vyžaduje soustavnou pozornost. Už samotnou výsadbou mladých stromů se zavazujeme k nepřetržité hlídce růstu a související péči. Během února se můžeme, nestihli-li jsme to dříve, pustit do řezu jádrovin. Poradíme vám, jak ošetřit jabloň či hrušeň a kterým chybám při řezu se vyhnout.
Vlašské ořechy patří mezi populární skořápkové plody, ze kterých se pečou skvělé dezerty či vánoční cukroví. Podzim je časem jejich dozrávání i sklizně. V článku vám poradíme, jak plody ořešáku sklízet, dozvíte se možnosti jejich skladování a dalšího zpracování. Nahlédněte s námi pod skořápku tohoto zdravého plodu.
V dnešní době si můžete i vy na zahrádce či terase vypěstovat vlastní chutné ovoce. Na trhu se nachází široká nabídka odrůd a kultivarů a mezi pěstiteli nejatraktivnější patří bezesporu broskvoně a nektarinky.
Velké oblibě se těší borůvky nejen u dětí, ale i dospělých. Jejich plody patří mezi jedny z nejzdravějších plodů a svou jedinečnou chutí se řadí mezi nejchutnější a nejoblíbenější ovoce. Druhy borůvek Rozeznáváme několik druhů borůvek; nejznámějším a taktéž nejprodávanějším druhem v současnosti je však borůvka kanadská (Vaccinium corymbosum). Dále se mezi borůvky zařazuje Amelanchierova borůvka –…
Vinná réva patří mezi velmi oblíbené popínavé rostliny, které nacházejí uplatnění nejčastěji pro zastínění pergoly. Réva se však dá pěstovat nejen takto, ale můžete z ní mít i užitek. Mnohdy nesprávnou volbou odrůdy si pěstitelé myslí, že se révě na zahrádce nikdy nebude dařit a proto ani nezjišťují, zda mají vůbec správnou odrůdu či její umístění…